jueves, 17 de diciembre de 2015

FATUSH



Lo que se necesita:

    1 tomate de ensalada troceado
    1 pepino pelados y troceado
    Hojas de lechuga variadas
    1 pimiento rojo pequeño troceado
    1 pimiento verde pequeño troceado
    3 discos de pan de pita cortados en cuadraditos y tostados
    15 gr. de albahaca fresca picada
    15 gr. de hierbabuena fresca picada
    1 cucharada de Sumac
    Zumo de 1 limón
    Aceite de oliva virgen extra y sal (al gusto)

Preparación.

    Teniendo las verduras cortadas, sólo tenemos que mezclarlas.
    Servimos la ensalada, acompañamos con el pan, y aliñamos con el aceite, el limón, el Sumac y la sal.