jueves, 17 de diciembre de 2015
FATUSH
Lo que se necesita:
1 tomate de ensalada troceado
1 pepino pelados y troceado
Hojas de lechuga variadas
1 pimiento rojo pequeño troceado
1 pimiento verde pequeño troceado
3 discos de pan de pita cortados en cuadraditos y tostados
15 gr. de albahaca fresca picada
15 gr. de hierbabuena fresca picada
1 cucharada de Sumac
Zumo de 1 limón
Aceite de oliva virgen extra y sal (al gusto)
Preparación.
Teniendo las verduras cortadas, sólo tenemos que mezclarlas.
Servimos la ensalada, acompañamos con el pan, y aliñamos con el aceite, el limón, el Sumac y la sal.
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